客户案例 / 产品与具体业务

餐饮连锁短视频代运营案例

餐饮品牌的内容，需要把菜品、门店体验与品牌认知连接起来，让不同客群找到到店理由。本集合保留松鹤楼的历史合作记录，供读者比较老字号如何组织品牌与体验表达，并了解账号关注积累与粉丝规模的阶段表现。

餐饮连锁

从实际合作，了解营销怎样开展

1 个项目

客户项目与成果

松鹤楼的历史合作以苏帮菜、技艺传承、新品和门店体验组织短视频内容，结合整合营销接触新客群。

理解行业，再看营销

可以从一道菜的体验、一次用餐情境或一位手艺人的判断展开，让品牌积累进入当下消费者的生活。表达更新并不要求抹去传统，也不能只重复历史介绍。营销伙伴应能找到品牌特色与目标客群之间的联系，并形成可持续的内容主题。

应先明确目标是建立品牌认知、介绍新品还是吸引合适的消费场景，再安排内容和到店信息。播放、粉丝变化与实际经营表现需要分开记录，不能互相替代。评价服务商时，可看其是否愿意结合门店反馈调整选题，而非只汇报传播数字。

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